Гастрономия
-
Главные новости
«Наследие за одним столом»: Неделя турецкой кухни 2026 — синергия вкуса и традиций
Многовековая история и современные достижения турецкой кухни станут центральной темой масштабных мероприятий, которые пройдут в этом году по всему миру.…
-
Туризм
Что попробовать в Измире: знакомство с уникальными вкусами Эгейского побережья Турции
Сегодня путешествие — это не просто выбор точки на карте, но и знакомство с душой региона через его кухню. Гастрономический…
-
Туризм
Неизвестный Стамбул: почему стоит увидеть Йедикуле и Саматью вместо Гранд-Базара?
Когда мы прилетаем в Стамбул, маршрут обычно предсказуем: Голубая мечеть, Айя-София и Гранд-Базар. Однако этот мегаполис, как и наш священный Туркестан,…
-
Туризм
Откройте для себя созвездие Мишлен в Каппадокии
Вслед за Стамбулом, Измиром и Муглой, в 2025 году список «MICHELIN Guide» пополнила сказочная Каппадокия, что стало важной вехой для международного туризма.…
-
Туризм
Гастрономия Турции отмечена в гиде MICHELIN 2026
Опубликован гид MICHELIN Türkiye на 2026 год, впервые включивший регион Каппадокия. В этом году в него добавлены 54 новых ресторана,…
-
Туризм
Секрет длиною в 4000 лет: Как создается «Золотое масло» эгейского побережья?
В последние годы представление туристов об идеальном отдыхе резко изменилось. Сегодня путешествия — это уже не просто лежание на пляже,…
-
Туризм
«Дружба на сорок лет»: Почему турки обожают свой кофе?
Турецкий кофе (Türk Kahvesi) – известный своим безупречным ароматом и уникальным нежным помолом – по праву считается одним из самых…
-
Әлем
Жемчужина турецкой кухни: Почему баклава стала самым популярным десертом в мире?
Баклава, родом из Турции и распространившаяся по всей планете, — это не просто кондитерское изделие, а настоящий национальный кулинарный шедевр.…
-
Туризм
Черноморское побережье Турции вошло в список «BEST OF THE WORLD 2026» от National Geographic
Побережье Черного моря в Турции — это уникальная местность, которая привлекает внимание мировых путешественников своей густой зеленой природой, окутанными туманом…
-
Әлем
Родина хлеба: древнейшая традиция мира находится в Турции
Хлеб — основная пища человека. А в Турции хлеб — это не просто еда, а великое культурное наследие, насчитывающее тысячи…