Астанада VII ASTAUFEST халықаралық гастрономиялық фестивалі өтті
Фестивальдің ерекшелігі
Елордада өтіп өткен VII ASTAUFEST халықаралық гастрономиялық фестивалына Қазақстан өңірлері мен шетелдің 30-дан астам білім беру ұйымының 200-ден астам өкілі қатысты. Үш күнге созылған шара Астанадағы Қоғамдық тамақтандыру және сервис колледжі ұйымдастырды.
Байқау студенттер мен жас мамандардың кәсіби шеберлігін шыңдауға, тәжірибе алмасуға және қоғамдық тамақтандыру саласындағы мамандық дағдыларын дамытуға бағытталды.
Ұлттық тағамдарға ерекше назар
Фестивальде қазақтың дәстүрлі аспаздық мұрасы заманауи гастрономиямен ұштастырылды. Қатысушылар ұлттық тағамдарды жаңа қырынан өндіктеп таныстырдылар.
Халықаралық сарапшылар
Байқауға Қытай, Франция, Түркия, Кипр, Швейцария, Өзбекстан, Қырғызстан және Ресейден келген 13 халықаралық сарапшы қазылық жүргізді.
Жеңімпаздар
«Жылдың үздік аспазы – 2026» номинациясында студенттер арасында Петропавл қаласындағы Жоғары құрылыс-экономикалық колледжінің студенті Владислав Токарев жеңіске жетті. Командалық бәсекеде Татарстан өкілдері Артем Захватов пен Никита Данилов іліктелді.
Шеберлер арасында Өзбекстаннан келген Назира Алиматова ұсынды.
«Жылдың үздік наубайшысы – 2026» номинациясында Алматы мемлекеттік бизнес колледжінің өкілі Карина Камалова иеленді.
«Жылдың үздік кондитері – 2026» номинациясында Қырғызстан өкілі Айэлина Аликул бас жүлдеге ие болды.
Фестивальдің маңызы
Халықаралық іс-шара техникалық және кәсіптік білім беру ұйымдарының студенттеріне кәсіби шеберлігін арттыруға, тәжірибе алмасуға және халықаралық деңгейде өз қабілеттерін көрсетуге мүмкіндік берді.
Дереккөз: gov.kz
