Ожидать ли резкого роста цен на картофель в Казахстане?
«Да, в прошлом году наблюдался существенный рост цен на картофель, так как вырос спрос в соседних странах. Как вы знаете, мы в прошлом году 2,6 млн картофеля получили, и из них 600 тыс. тонн ушло на экспорт в соседние страны – это рекордный показатель за 10 лет. Отсюда возникла и ситуация с ценами», – пояснил глава МСХ Айдарбек Сапаров.
Между тем, по его данным, в этом году дополнительно была увеличена площадь посевов картофеля.
«В этом году прогнозируем 2,7 млн тонн, на сегодня собрано 1,8 млн тонн – цена фермеров с поля 80-120 тенге за кг. Сейчас проводим совместную работу с МТИ, в том числе по закупке в Стабфонды. Также торговые дома просим заключить заранее договоры, а не бегать с этим вопросом зимой. В прошлом году такая работа с ними не проводилась – сейчас два министерства собрались и довели до них информацию, кто продает и по какой цене. Если вся эта работа будет проведена своевременно, то думаю, что повторения прошлогодней проблемы не будет», – резюмировал министр.
Ранее Айдарбек Сапаров сообщил, что в Казахстане за восемь месяцев 2025 года производство продуктов питания увеличилось на 10,1% и составило 2,5 трлн тенге.
